Man kan förstå lyckan när skolflickan Siri Elisabet Bergkvist
på examensdagen i Nedansjö skola den 2 juni 1913 blev uppropad
av den stränge magister Lindén, mannen som ansåg att en
örfil och en ordentlig hårlugg fick katekespåbuden att fastna
bättre i elevhjärnorna.
Siri Bergkvist hade inga förutsättningar att genom gåvor och
social status höja betyg och undfå nådiga vedermälen.
Hon var föräldralös ”auktionsbarn”.
Nu ropades ändå hennes namn upp inför alla skolkamrater och
gåbortklädda föräldrar.
Hon skulle få premium. Men vilken bävande stolthet gick hon fram
till katedern och mottog sin belöning. Det var en bok: "Hushållslärans
första grunder” av Sofi Nilsson, lärare vid Stockholms folkskolor.
”Hushållslärans första grunder”är mer än 80 år
gammal. I den finns visdomsord som ännu är tillämpliga och
som fortfarande torgförs – på ett modernare språk och som
hälsoevangelium.
Särskilt betonas näringsvärdet i olika livsmedel och hur man
bäst kulle tillvarata de olika delarna av slaktade djur. Ekonomi och
näringsvärde var bärande tema även i recepten.
Stark betoning lade författarinnan på kontanthandels fördelar.Det
är alltid dyrt att handla på kredit. – Mången ruinerad man
kan hänföra sin olycka till den dagen då han begynte göra
skuld. Ett sammanfattande visdomsord ur boken: - Vid matlagning,städning
och rengöring gäller samma regel som vid allt annat arbete: Det
bör utföras med eftertanke och god ordning, så att icke det,
som skulle göras först, uppskjutes till sist. Något att begrunda
fortfarande.
Denna bok fanns då bevarad av den lyckliga premiemottagerskans son Rolf
Runsvik, då nybliven 70 åring. Rolf Runsvik avled 2003.
Nertecknat från Sundsvalls Tidning den 29 Maj 1994 När skolan
firade 90 år.
Britt-Marie Eriksson 2008